• 11 Place du Vieux Marché 76000 Rouen
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La carte

Le saucisson Normand à partager ( véritable saucisson Normand "les robes blanches" à découper vous-même et à emporter. Proposé avec du pain au cidre maison ) 10€
Le camembert rôti, charcuterie Normande et pain à la farine "la farine des marronniers" au cidre 12€
La Charcuterie Normande (rosette fuseau, saucisson du Marin, jambon fumé de la Manche, andouille, confit d'oignons au Calva et pain maison au cidre 12,50€
Saumon fumé Maison, crème fraîche et toast pain de mie  12,50€
Cassolette d'escargots à la Normande 11.50€
Traditionnelle salade de chèvre rôti 12,50€
Le foie gras mi cuit au porto et confiture d'oignons 13,80€
La terrine charcutière Maison et confiture d'oignons 10,50€
Salade du pays de Bray 12,50€

 

Au saumon fumé par nos soins (saumon fumé, basilic et crème) 15,50€
Normanara (lardons fumés et crème) 14,50€
Aux Légumes Cuisinés 14.50€
Poisson de l'ardoise du Vieux Marché 16,50€
Filet de bar à la plancha, huile d'olive, fleur de sel, et poivre de Timut  17,50€
Les Saint Jacques à la crème 19,50€
La Marmite de la mer  16,00€

SAUCE AU CHOIX - Béarnaise - Poivre - 3 Fromages

Filet de Boeuf au jus de morilles  19,50€
L'Entrecôte Race Normande minimum 300g, sauce béarnaise 19.00€
Magret de canard aux épices douces 18€
Notre viande de l'ardoise du vieux marché  16,50€
Tiramisu Saint Michel 5,90€
Royal chocolat praliné 6,00€
Mousse chocolat 5.50€
Cheese cake à la vanille et au citron  
Fromage blanc (nature ou coulis fruits rouges) 5,50€
Crème brûlée au Calvados 6€
Mathilde est de retour (Crémeux au chocolat et crème cappuccino) 6,50€
Café gourmand 8.50€
Duo de fromages (Livarot, Neufchâtel, Pont L'évèque et camembert) 5,50€
Dame blanche 7,80€
Chocolat ou café liégeois 7,80€
Le Robin des bois (sorbets cassis, framboise et fraise, coulis de fruits rouges et chantilly) 7,80€
Le trou normand (sorbet pomme et Calvados) 8,90€
Williams (sorbet poire et alcool de poires) 8.90€
Glace 2 boules (chocolat, café, citron, pomme, poire, fraise, cassis, framboise, caramel et vanille) 4,80€
Glace 3 boules (chocolat, café, citron, pomme, poire, fraise, cassis, framboise, caramel et vanille) 6,80€

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